Over Kaasmeester Karin
Ik ben Karin Morren, beter bekend als Kaasmeester Karin.
Mijn passie? Mensen samenbrengen rond lekker eten in een warme, gemoedelijke sfeer.
Onze keuken is mijn favoriete plek. Nieuwe recepten proberen en creëren geven me energie. Lokale markten en lokale producten ruiken, bekijken en proeven, is één van mijn favoriete bezigheden.
Vanuit deze passie startte ik met de opleiding “Kaasmeester”. Dit maakt de cirkel rond. Tijdens mijn studententijd heb ik enkele jaren met veel plezier gewerkt als verkoopster bij Kaasmeester Elsen in Leuven. Daarna ben ik als wetenschappelijk onderzoeker en HR manager in de life sciences industrie aan de slag gegaan.
Nu keer ik terug naar mijn liefde voor (h)eerlijke kazen, en heb ik mijn eigen zaak opgestart.
Mensen een goed gevoel geven met kwaliteitsvolle voeding, stijlvol geserveerd, dat is waarom ik dit doe.
Je vindt Kaasmeester Karin in het landelijke Hamme-Mille, in een gerenoveerde authentieke woning, badend in een zuiderse sfeer. We kijken er al naar uit om jullie hier te mogen verwelkomen.
Kaasmeester Karin - smaakvol genieten, stijlvol geserveerd.
Elke schotel is een smaakvolle compositie van ambachtelijke, kwaliteitsvolle kazen – die ik met kennis en passie samenbreng, en combineer met verfijnde, zoveel mogelijk lokale garnituur, steeds met een verhaal. Voor foodies en fijnproevers die houden van puur genieten.